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食用深能的三個階段
說明:
醣類又稱碳水化合物,主要分成三大類:單醣、雙醣和多醣
。單醣和雙醣是分子量較小的的碳水化合物,例如葡萄糖是單醣,蔗糖和乳糖是雙醣。無論食物是什麼型態,也無論是否有甜味,其中所含的碳水化合物在使用前,都會先被人體轉換成單醣(纖維除外),進入血液成為能量,而多餘的血糖,則會被轉換為脂肪儲存起來,成為人體的備用能量。
第一階段調整期
適合所有成年人群(孩童、老人或病人除外)。第一階段的目的在於發掘身體內部的不穩定因素(無論是否屬於亞健康或有無減肥需求),促使荷爾蒙(內分泌系統)趨向平衡。第一階段為期兩個月,亦可按個人需要(體質、現況或目標)延長時間。調整期採取的食用方式如下:
深能
每天 3 包,早、中、晚各一包。若有進餐,請於餐前食用;若剛開始時胃腸尚未習慣,亦可於餐中(與餐同時)食用
,亦可於有突發之飢餓感時食用一包
。
減醣
盡量避免含糖飲料、甜點甜食、加工食品(零食),主食(尤其是精緻碳水化合物)的食用量減半。在這個階段內,盡力減醣(包括所有碳水化合物)。
限時進食
進食窗口以 6 小時為佳,盡量不要超過 8 小時。操作上以不吃早餐較易實現,不吃晚餐效果更佳但難度較大。若選擇早晨不吃,需注意所有進食皆需禁止,包括牛奶豆漿等流質食物,但咖啡和茶(熱量趨近於零)不包括在內,而深能因配方之特殊性,故食用時身體不視其為進食。切記,兩餐之外盡可能不要吃零食,以免激動血糖和胰島素。
第二階段穩定期
當第一階段完成(已實現階段性目標)之後,第二階段的目的在於通過各種微調,以找出最適合自己先天體質和當前健康狀態的最佳飲食方式。第二階段建議最少三個月,但具體時間亦可按個人需要(體質、現況或目標)調整。穩定期採取的食用方式如下:
深能
每天 2 包,早上、中午各一包。若有進餐,請於餐前食用。
建議在大餐、下午茶、甜點等情況下多加一包(餐前食用)
,亦可於有突發之飢餓感時食用一包
。
減醣
仍然避免含糖飲料、甜點甜食、加工食品(零食),主食可適量增加,建議盡量以各種粗糧(如糙米)代替白米和白麵,或至少混合食用。
限時進食
如果已養成習慣,建議繼續採用限時進食。現代人熱量消耗愈來愈少,熱量攝取卻愈來愈多,已造成身體極大負擔,一日兩餐其實足以,關鍵在於攝取內容應重質而非重量。
盡量避免兩餐之間的零食。
如果有特殊需要一定要吃早餐,建議只吃雞蛋(一個兩個皆可,避免碳水化合物),雞蛋是最優質的蛋白質,對增肌減脂和延緩老化皆有助益。
第三階段保養期
孩童、老人或病人等特殊人群,應該直接進入這一階段(跳過第一階段和第二階段)。
當第二階段已找出最適合自己的飲食方式之後,第三階段的目的就是努力長久保持下去。如果在日後的日常中活中,逐漸又偏離了原先的目標,身體各種數值(包括體重和腰圍)又開始不穩定,則建議在尚未惡化之前,應視情況迅速回到第一期或第二期,重新調理和穩定,以確保身體素質維持在最佳狀態。保養期採取的食用方式如下:
深能
每天 1 包,早上食用。若有進餐,請於餐前食用。
建議在大餐、下午茶、甜點等情況下多加一包(餐前食用)
,亦可於有突發之飢餓感時食用一包
。
減醣
仍然謹慎攝取碳水化合物,盡量減少含糖飲料、甜點甜食、加工食品(零食),主食適量,建議多以各種粗糧(如糙米)混合白米和白麵食用。
限時進食
如果已養成習慣,建議繼續採用限時進食。維持一日兩餐,每餐確保質量,水果甜食適可而止,餐後(勿空腹)食用。盡量避免兩餐之間的零食。如果有特殊需要一定要吃早餐,仍然建議只吃雞蛋(一個兩個皆可,避免碳水化合物)。